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Mets-Vins

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TYPE	ACCORD	METS	Avec le vin	VIN
	Accord du mets	Zakouskis de crevettes pimentés	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Crème belle aurore	avec le vin	Côte du Jura blanc
	Accord du mets	Escalopes de foie gras de canard frais aux raisins	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Foie gras de canard en terrine	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Feuilleté d'escargots et de champignons	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Feuilletés au cumin	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Côtes du Jura rouge
	Accord du mets	Soufflé au beaufort	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Soufflé au beaufort	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Homard au safran	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Risotto aux crevettes et au curry	avec le vin	Jurançon sec
	Accord du mets	Soufflé aux fruits de mer épicé au safran et au curry	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Saumon grillé sauce béarnaise	avec le vin	Jurançon sec
	Accord du mets	Truite aux amandes	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Chausson de foie gras truffé	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Coq au vin jaune	avec le vin	Côtes du Jura Vin jaune
	Accord du mets	Pot-au-feu de poulet	avec le vin	Jurançon sec
	Accord du mets	Poularde de Bresse à la crème avec des morilles	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Poule au pot	avec le vin	Jurançon sec
	Accord du mets	Poulet de Bresse aux mousserons	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Salade de magret de canard séché au poivre	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Boudin blanc	avec le vin	Côte du Jura blanc
	Accord du mets	Chou farci aux épices douces	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Jambon à la crème d'époisses	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Poulet frites	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Tourte au comté et aux noix	avec le vin	Côtes du Jura blanc (vin jaune)
	Accord du mets	Tourte au comté et aux noix	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Comté	avec le vin	Côtes du Jura
	Accord du mets	Comté, beaufort	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Fromage à pâtes pressées cuites (Emmental, Comté, Beaufort, Gruyère…)	avec le vin	Vin du Jura
	Accord du mets	Morbier du Jura	avec le vin	Arbois rouge
	Accord du mets	Picodon, raisin secs et pain au miel	avec le vin	Côtes du Jura vin de paille
	Accord du mets	Ile flottante	avec le vin	Côtes du Jura vin de paille
	Accord du mets	Pièce montée	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Tarte au citron meringuée	avec le vin	Côtes du Jura vin de paille
	Accord du mets	Tarte aux noix caramélisé	avec le vin	L'étoile (Jura)
	Accord du mets	Tarte aux pommes aux effluves de citron	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Tartelettes à l'ananas Victoria et à la cardamome	avec le vin	Jurançon
	Accord du mets	Zestes d'orange au chocolat noir	avec le vin	Côtes du Jura vin de paille
	Accord du mets	Sauce bigarade	avec le vin	Côtes du Jura blanc
	Accord du mets	Sauce maltaise	avec le vin	Côtes du Jura blanc