Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere blanc 2011

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• Albop added a comment 04/26/2019
  Installé à Volnay, le domaine Henri Boillot s'est fait – entre autres - une spécialité du Puligny-Montrachet. Ses grands crus de la Côte de Beaune en particulier, racés, vigoureux et magistralement harmonieux, ont assis sa réputation. La vigne du Clos de la Mouchère est un monopole du domaine Henri Boillot, enclavé dans le 1er cru Les Perrières sur quatre hectares. Au nez, les épices pointent, accompagnant une très grande maturité du fruit, sans lourdeur, avec des accents de fruits jaunes et blancs. Classé 1er Cru Blanc Superficie : 4 ha:100% Chardonnay Viticulture : Raisonnée vin : Onctueux Arome: Fruits jaunes WS:91,=>2025,H=+10%