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Pilax
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04.02.2020
Belle découverte pour moi. Un nez assez riche. Corps et puissance, confituré (déjà) mais très vite des notes de fruits rouge plus ouvertes, plus "croquantes".. Un mélange atypique. Le vin est dense. Sombre. Grenat. Presque noir. La bouche est incroyable. Léger pétillement en attaque puis très vite, un bel équilibre. On retrouve le contraste du "nez". Les tanins sont bien fondus. Très agréable. Dégusté sur un Carré Maison. C'était vraiment délicieux. Seul bémol, bouche encore un peu courte. Mais petit bémol.
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