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Château Cantenac, Saint-Emilion

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Chateau Beychevelle saint-emilion  

Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Classement
: ---
Superficie
: 15 ha
Production annuelle : 45000 bouteilles
Cépages : merlot (~75%), cabernet franc (~20%),
cabernet sauvignon (~5%)
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : foie gras chaud poêlé, canard à l'orange, dinde aux marrons, lièvre à la Lucullus, tournedos Rossini aux cèpes, plus d'accords...

Site internet : www.chateau-cantenac.fr

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