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Spécial Bourgogne (rouges)Avec une production de vins rouges huit fois plus faible qu'à Bordeaux, une centaine d'appellations et plus de 800 climats, la Bourgogne a de quoi décourager tout amateur. Pourtant les grands vins rouges de Bourgogne sont uniques. A base de pinot noir, cépage moyennement tannique et peu alcooleux, ces vins font parler, comme aucune autre région du monde, le terroir dont ils sont issus. Petites productions, climat difficile, caractère unique, tout cela se paye. A qualité comparable, les vins rouges de Bourgogne sont 40% plus chers que les vins de Bordeaux et 77% plus chers que les vins du Rhône (voir note en bas de page). Ces statistiques ne doivent pas vous décourager mais simplement vous inciter à la vigilance. Comparer les prix ne suffit plus, il faut comparer le rapport qualité prix des vins et des offres des marchands !
En remontant la nationale 74 du sud vers le nord, voici quelques uns de meilleurs rapports qualité prix de Bourgogne.
* Moyenne de prix des vins rouges des millésimes 2000 à 2005 notés de 88 à 90 sur 100:
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