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Mets-Vins

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TYPE	ACCORD	METS	Avec le vin	VIN
	Accord du mets	Carpaccio de bœuf	avec le vin	Chianti classico
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Arbois rouge
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Auxey-duresses rouge
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Bourgogne hautes-côtes de nuits rouge
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Côtes du Jura rouge
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Irancy
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Monthélie rouge
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Savigny-lès-Beaune rouge (jeune)
	Accord du mets	Œufs en meurette	avec le vin	Romanée St-Vivant (servi à 16°c)
	Accord du mets	Œufs mimosa	avec le vin	Condrieu
	Accord du mets	Bœuf à la bourguignonne	avec le vin	Beaune rouge
	Accord du mets	Bœuf à la ficelle	avec le vin	Pécharmant
	Accord du mets	Bœuf à la sichuanaise	avec le vin	Zaër (syrah)
	Accord du mets	Bœuf aux carottes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Bœuf aux oignons à la chinoise	avec le vin	Zona alta del rio mendoza malbec
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Bandol rouge
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Gevrey-Chambertin
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Crozes-hermitage rouge
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Côtes du Rhône rouge
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Bœuf miroton ou mironton	avec le vin	Nuits St Georges rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf à la moelle	avec le vin	Margaux
	Accord du mets	Côte de bœuf au gros sel de Guérande, grosses frites au four	avec le vin	Romanée St-Vivant (servi à 16°c)
	Accord du mets	Côte de bœuf aux légumes grillés	avec le vin	Coteaux du Languedoc rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillé	avec le vin	Ribera del Duero
	Accord du mets	Côte de bœuf grillé sauce au poivre	avec le vin	Toro
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée	avec le vin	Charmes-Chambertin GC
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée	avec le vin	Alsace pinot noir rouge (à maturité)
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Bandol rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Coteaux du Languedoc rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Faugères rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Cornas
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Nuits St Georges rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Gevrey-Chambertin
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	Pommard
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce au poivre	avec le vin	St-Chinian rouge
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce aux champignons	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Côte de bœuf marchand de vin	avec le vin	Nuits St Georges rouge
	Accord du mets	Daube de bœuf	avec le vin	Madiran (10 ans)
	Accord du mets	Daube de bœuf	avec le vin	Coteau du Languedoc rouge (10 ans)
	Accord du mets	Daube de bœuf provençale	avec le vin	Ajaccio rouge
	Accord du mets	Daube de joue de bœuf au vin rouge	avec le vin	Côtes de Provence rouge
	Accord du mets	Daude de bœuf	avec le vin	Pécharmant
	Accord du mets	Emincé de bœuf à la sichuanaise	avec le vin	Rappel valley merlot
	Accord du mets	Filet de bœuf à la duxelle de champignons	avec le vin	Pauillac
	Accord du mets	Filet de bœuf à la truffe fraîche, pommes Maxim au thym	avec le vin	Moulin-à-vent
	Accord du mets	Filet de bœuf au poivre	avec le vin	Hermitage rouge
	Accord du mets	Filet de bœuf en croûte aux champignons	avec le vin	St-Emilion
	Accord du mets	Filet de bœuf en croûte, champignons, artichauts, jus de cassis	avec le vin	St-Emilion
	Accord du mets	Filet de bœuf en croûte, champignons, artichauts, jus de cassis	avec le vin	Pécharmant